Orechovo kakaový zákusok
Potřebné ingredience
CESTO:5 vajec°°°5 PL kryštálového cukru°°°5 PL polohrubej múky°°°1 PL kakaa°°°1 prášok do pečiva°°°1 PL orechov KRÉM:250g pomletých orechov°°°150g práškového cukru°°°500ml silnej čiernej kávy°°°250g masla piškóty
Postup přípravy
Žĺtka s cukrom vymiešame do peny, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakao, pomleté orechy a z bielkov vyšlahaný sneh dotuha. Spracujeme cesto, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme cca 10-13 minút. Necháme vychladnúť.
Pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme takým množstvom kávy, než nám vznikne hustá zmes.
Zmäknuté maslo vymiešame dohladka, pridáme orechovú hmotu a vypracujeme krém.
Vychladnuté cesto pokvapkáme rumom /ja som dala minimálne, pretože nikto u nás to ho nemusí, len pre vôňu/ a natrieme polovicu orechového krému.
Piškoty namáčame do vychladenej kávy a ukladáme ich na orechovú hmotu .
... navrstvíme zvyšok orechového krému.
...
Koláč necháme trošku stuhnúť a potom ho potrieme čokoládovou polevou - Vašou obľúbenou :-).
Pochutnáte si :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé